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김치담그기 행사로 우리 전통 음식 문화 알려
[경제투데이] 풀무원 김치박물관(관장 설호정)은 17일 태국 Ranongruk Suwunschwee 정보통신부 장관과 태국 국영통신회사 이사회 의장 등 20여명 참여하는 김치감그기 체험 행사를 열었다고 밝혔다.
이번 행사는 서울 삼성동 코엑스 풀무원 김치박물관에서 진행됐으며, 한국 정보통신 현황을 파악하기 위해 방문한 일행이 평소 한국 김치에 대한 높은 관심을 가져 김치를 통해 한국의 전통 식문화를 알리고자 마련됐다.
풀무원 측은 방문단이 다양한 김치를 한 눈에 볼 수 있는 전시실을 관람하고 한국 김치의 역사와 한국 전통음식, 식문화를 견학하는 시간을 가졌다고 설명했다. 박물관 신수지 학예사는 "방문객드과 함께 김치를 담그며 한국의 전통 음식과 식문화를 알리는 뜻 깊은 시간이 됐다"며 "오늘 행사를 계기로 앞으로도 양국간의 문화교류 확대되길 바란다"고 말해다.
풀무원 김치박물관은 한국의 대표 전통 음식인 김치를 주제로 20년간 풀무원이 운영해 온 전문 박물관으로, 김치의 역사와 관련 유물, 다양한 김치의 종류, 김치 제조 과정, 김치의 발효 및 효능에 관한 자료들을 전시하고 있다.
송병기 기자 bksong@eto.co.kr
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송병기(기자)
